يعتبر الأوميغا 3 نوع من أنواع الأحماض الدهنية غير المشبعة، وهي مهمة وأساسية في تكوين أغشية خلايا جسم الإنسان، كما أنها تساعد على العمل على أنظمة المناعة والرئة والقلب والأوعية الدموية في الجسم.
وبينت اخصائية التغذية العلاجية رند الديسي، بعض الأضرار الصحية السلبية التي تحدث في الجسم نتيجة نقص في نسبة الأوميغا 3 في الجسم، ومنها:
- جفاف الجلد: فـ دهون الأوميغا 3 تحسن سلامة البشرة وتمنعها من الجفاف
- الإكتئاب
- جفاف العينين
- تصلب في المفاصل
- مشاكل في الشعر
ولفتت إلى أشكال الأوميغا 3 الموجودة في الأطعمة أو المكملات الغذائية:
- السمك
- زيت السمك
- الدهون الثلاثية المعدل
