web statisticsvisitor activity monitor
X
طريقة سهلة لحفظ البصل والثوم بكميات كبيرة

طريقة سهلة لحفظ البصل والثوم بكميات كبيرة

لايف ستايل

يعتبر تقطيع البصل والثوم من المهمات الصعبة، فهي لا تعجب الكثير من سيدات المنازل، رغم أن هذين المكونين يضيفان نكهة مميزة إلى الأطباق.
يسبب البصل حريق العينين، ولحل هذه المشكلة ينصح بتنظيف وفرم كمية كبيرة منهما وحفظها في الفريزر.
البصل
– يقشر عدد كبير حبات البصل متوسطة الحجم وتفرم.
– يوضع البصل المفروم في أكياس مخصصة لحفظ الطعام.
يتم افراغ الأكياس من الهواء قدر الإمكان واغلاقها بشكل جيد ثم وضعها في الفريزر.
الثوم
– يتم في هذه الحالة اختيار الثوم ذي الحبات كبيرة الحجم.
– تقشر الحبات وينزع الطرفان بوساطة السكين.
بعد ذلك يتم فرمها ووضعها في أكياس مخصصة لحفظ الطعام.
– تفرغ الأكياس من الهواء قدر الإمكان وتغلق جيداً منعاً لتسرب الرائحة.
– توضع الأكياس في الفريزر حيث يمكن حفظها إلى أن يحين موعد الاستخدام لتحضير مختلف الوصفات.

 

أيضاً في هذه الحزمة


الأكثر شيوعاً

العقرب والحوت الأكثر حظًا من بين الأبراج لليوم الأول من ديسمبر
فلك وأبراج

العقرب والحوت الأكثر حظًا من بين الأبراج لليوم الأول من ديسمبر

طريقة عمل فطاير الزعتر وجبنة الحلوم مع الشيف ديما حجاوي - فيديو
وصفة دنيا

طريقة عمل فطاير الزعتر وجبنة الحلوم مع الشيف ديما حجاوي - فيديو

بعد البحث عنه .. مدرب البرازيل يُكرم مُشجعًا أردنيًا بسبب حفيده - فيديو
ترند

بعد البحث عنه .. مدرب البرازيل يُكرم مُشجعًا أردنيًا بسبب حفيده - فيديو

أحدث الأخبار

قد يعجبك أيضاً

ما الفرق بين الرطوبة والعفونة وكيف نتخلص منهما؟ - فيديو
لايف ستايل

ما الفرق بين الرطوبة والعفونة وكيف نتخلص منهما؟ - فيديو

نباتات مُزهرة يُمكن زراعتها في الشتاء .. تعرفوا عليها
لايف ستايل

نباتات مُزهرة يُمكن زراعتها في الشتاء .. تعرفوا عليها

نصائح للتخلص من مشاكل الملابس الشتوية .. تعرفوا عليها - فيديو
لايف ستايل

نصائح للتخلص من مشاكل الملابس الشتوية .. تعرفوا عليها - فيديو

البث المباشر

تحديثات الطقس