مكونات وطريقة تحضير مقبلات الباذنجان باللبن على طريقة الشيف نضال بريحي ضمن مطبخ رؤيا


*المقادير:
٣ باذنجان كبير مقطع ومشوي
٦ حبات بندورة مقشرة ومقطع
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة ثوم
كوب لبن طيبة
ملعقة كبيرة نعنع مفروم
ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة
لوز او صنوبر للزينة