إيطالييان يطوران مصنع تحميص حبوب البن بالطاقة الشمسية - صور

قام اثنين من المهندسين الكهربائيين، أنطونيو دوربي ودانييل تومي، باختراع مصنع يحتاج فقط إلى قطعة أرض بحجم نصف ملعب تنس والشمس.. لا غاز ولا كهرباء، فقط أشعة الشمس المركزة بمجموعة من المرايا على سلة فولاذية دوارة مليئة بحبوب القهوة الطازجة.
والنتيجة هي نظام يتطلب قطعة أرض بحجم نصف ملعب تنس، فضلا عن الطقس المشمس لتحميص ما يصل إلى 50 كيلوغراما (110 رطل) من القهوة في الساعة.

يتم تشغيل المصنع بالكامل عن طريق الطاقة من الشمس. وتتركز أشعة الشمس من قبل مجموعة من المرايا على محمصة القهوة. بعض أجزاء الكهرباء تعمل بالألواح الشمسية الصغيرة.
العملية ليست فقط صديقة للبيئة واقتصادية. وفقا لدوربي وتومي، فمن الأفضل أيضا للحفاظ على رائحة القهوة، وإعطائها نكهة أكثر ثراء.

إقرأ أيضاً: داعية مصري: المصريون ينفقون 11 مليارا على السحر والدجل

على عكس أفران الهواء الساخن التقليدية، والتي عادة ما تعمل بالغاز، أشعة الشمس المركزة يحمص القهوة دون تسخين الهواء المحيط بها، واختراق الحبوب بطريقة أكثر اتساقا ودون حرق الخارج.
وبطبيعة الحال، يعتمد هذا النظام على الطقس الجيد. في يوم ملبد بالغيوم أو بعد غروب الشمس، يحتاج عشاق القهوة إلى التحول إلى مكان آخر.
ومع ذلك، في جنوب إيطاليا المشمس، مصنع مع 40 مرآة قادرة على تحميص ما يصل إلى 30،000 كجم (66،000 جنيه) من القهوة سنويا، وتوفير حوالي 60،000 كيلوواط ساعة من الكهرباء، وفقا لمخترعيها.

يمكن شراء البوروسول، أو القهوة الشمسية النقية، عبر الإنترنت، ولكن الهدف الرئيسي للمخترعين كان بيع مصانع تحميص البن الشمسية للشركات الصغيرة الحساسة بيئيا. حاليا، يديرون مصنعهم في حديقة صديق.
ويمكن أيضا استخدام هذا النظام لاستخدامات أخرى. في نهاية يوم عمل طويل، يضع دوربي وتومي الشواية أمام مرآة لإعداد شواء لذيذ تحت أشعة الشمس.

اخبار دنيا اخبار منوعة تحميص البن الطاقة الشمسية ايطاليا

أيضاً في هذه الحزمة