وصفة شوربة القرع والفلفل المشوي - فيديو

أهم الأخبار

وصفة شوربة القرع والفلفل المشوي - فيديو

  • وصفة شوربة القرع 
  • شوربة القرع والفلفل المشوي 

 

تعرف على طريقة تحضير شوربة القرع والفلفل المشوي على طريقة الشيف ديمة الحجاوي.


إقرأ أيضاً شوربة الزهرة على طريقة الشيف غادة التلي  فيديو


المقادير: 

٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون

١ بصلة مفرومة
٤ حبات ثوم مشوي
١ حبة فلفل احمر مشوي
٦ أكواب قرع مقطع
٢ حبة جزر
١ حبة بطاطا
ملح وفلفل
١ ملعقة صغيرة قرفة
١ ملعقة صغيرة هال
١ ملعقة صغيرة بهار
رشة جوزة الطيب وكبش قرنفل
٤ أكواب ماء مغلي
٢/١ كوب كريمة
شطة مجروشة للتقديم
بصل اخضر للتقديم
بذور اليقطين للتقديم
توست محمص للتقديم