ماذا يأكل مرضى كرون؟ - فيديو
- ما الأطعمة التي يجب التركيز عليها أثناء نوبات مرض كرون؟
تشير الأبحاث إلى أن النظام الغذائي يلعب دورًا في تطوير مرض التهاب الأمعاء كرون، وتحفيز ظُهور نوبات أعراضه.
وضّحت الدكتورة ربى مشربش أنّ مرضى كرون يجب أن يُراجعوا الطبيب باستمرار، وعليهم توخي الحذر واتباع نظام غذائي صحي لأنهم يكونون أكثر عرضة للإصابة بفقر الدم ونقص الكالسيوم ونقص فيتامين د.
وأضافت أنّ تغذية مريض كرون يجب أن تكون كاملة وصحية ولكن يجب توخي الحذر وقت النوبات والتركيز على أطعمة معينة وتجنب أطعمة معينة كذلك.
من الأطعمة التي يجب تجنبها وقت نوبات كرون:
- العصائر المحتوية على الفركتوز.
- قشرة الفواكه.
- المشروبات الغازية والماء الغازية كذلك.
- الكافيين.
- الأطعمة الحارة والتوابل الحارة.
- الذرة.
- الفاصولياء الحمراء.
- العدس.
- الملفوف.
- البروكلي.خبز النخالة والحبوب الكاملة (الأطعمة المليئة بالألياف).
من الأطعمة التي يجب تناولها أثناء نوبات كرون:
- الأطعمة الطرية المطهوة جيدًا والمقشرة.
- الحليب النباتي المدعم.