أقدم برنامج طبخ في العالم يُدخل موسوعة غينيس بـ 46,600 وصفة

• أقدم برنامج طبخ في العالم يُدخل موسوعة غينيس للأرقام القياسية

أصبح برنامج "كيو ريوري - Kyo no Ryori" أو "مطبخ اليوم" الياباني أقدم برنامج طبخ في العالم بعدما دخل موسوعة غينيس للأرقام القياسية، وذلك بعد مرور 65 عامًا على عرض حلقته الأولى.

يعرض برنامج "كيو نو ريوري" منذ انطلاقته في عام 1957 حوالي 46,600 وصفة متنوعة تعكس تطور الثقافة اليابانية وروح العصر، من فترات الركود الاقتصادي إلى تحرر دور المرأة في المجتمع.

وفي الحلقة الأولى من البرنامج عام 1957 تم تحضير وجبة الكاري بالمحار على الطريقة الغربية، في زمن كان واحد من كل أربعة يابانيين يعانون سوء التغذية.

وأثناء أزمة النفط العالمية في سبعينيات القرن الماضي، تكيف البرنامج مع الوضع وركز على وصفات ميسرة للمشاهدين الذين كانوا يعانون من ضائقة مالية.

وفي الثمانينات، بدأ البرنامج في تقديم وصفات لوجبات "أطباق الرجال" مع بداية دخول النساء سوق العمل.