الأطعمة الواجب تجنبها في رمضان
قالت أخصائية التغذية رند الديسي إن كثير من الأشخاص لا يعلمون مدى تأثير الأغذية على الشعور بالعطش أو تقليل الشعور به او الشعور بالشبع.
وقالت إنه خلال ساعات الصيام يفقد الجسم الكثير من السوائل مشيرة الى ضرورة تناول كميات أقل من البروتين يعني سوائل أكثر لذلك لا بد من تناول السلطات والخضار والفواكه خلال ساعات الإفطار.
وبينت أنه على الصائمين الابتعاد عن الاطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الأملاح المصنعة مثل المخللات والزيتون لأنه يحتوي على الصوديوم كلوريد.
وبينت انه يجب الابتعاد كذلك عن المعلبات التي تحتوي على أملاح تقتل البكتيريا مشيرة الى ضرورة الانتباه إلى قدرة الجسم على استخدام السوائل التي يشربها فيجب شرب كوبين ماء كل نصف ساعة .
وقالت أنه من الضروري إعطاء الجسم معادن لتعويض السوائل إضافة إلى شرب السوائل ويمكن شرب شراب الرياضيين الذي يحوي نسب عالية من المعادن التي تساعد الجسم على الترطيب .
مبينة ضرورة التعامل مع السكر بطريقة محددة بعدم إعطاء الجسم كمية كبيرة منه على دفعة واحدة وإنما ضرورة الاعتدال في ذلك حتى نتجنب حالات فرط انتاج الانسولين من البنكرياس ليتعامل مع السكر .