المقبلات والحلويات في رمضان وسعراتها الحرارية

قالت الدكتورة  ربى مشربش أخصائية  التغذية والحميات أن هذه الفترة مهمة للأشخاص لبداية استعدادهم على تقليل الكافيين وشربه ليساعدهم ذلك في التعود على الصيام ورمضان .

وقالت إن بعض المقبلات التي يتناولها الأشخاص تحتوي على سعرات حرارية عالية ويجب الانتباه لها فحبة الكبة الواحدة الصغيرة  تزن 40 غرام  وتصل إلى 140 سعرة حرارية .مشيرة الى انها عند خلطها بالدهن او اللية فأن سعراتها الحرارية تزيد وبينت إمكانية شويها في الفرن بدل قليها في الزيت. 

وقالت إن أقراص السبانخ الصغيرة تحتوي الثلاث حبات منها على  120 سعرة حرارية وأشارت الى أن ال3 حبات من السمبوسة تحتوي على 130 سعرة حرارية مشيرة الى امكانية شويها في الفرن بدل قليها في الزيت أو استخدام الطنجرة الهوائية للسمبوسة .

وقالت ان الاكل ببطئ والاستمتاع يعد أفضل الطرق لتناول كميات أقل أو الالتزام بالكميات المحددة في رمضان .مبينة أهمية انتباه الأشخاص الذين يعانون تكيس مبايض او سكري او الذين يلتزمون بحميات فعليهم الانتباه الى كميات الأطعمة التي يتناولونها .

وقالت أنه من الضروري الانتباه الى اهمية تناول اللبن والفواكه لتعويض الجسم عن السوائل ولأن اللبن يريح المعدة ويساعد في الهضم .

مشيرة الى ضرورة الابتعاد عن الشبس في رمضان لاحتوائه على كمية كبيرة من الأملاح وإمكانية تناول الشوكولاته السوداء بدل السكر والحلويات .