دجاج تيرياكي بصلصة التيرياكي المنزلية
المقادير:
2 ملعقة كبيرة زيت لقلي الدجاج
١٠ صدور دجاج من تمام مقطعة إلى مكعبات
4 حبات ثوم مفرومة
2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
ملح وفلفل وشطة مجروشة
مقادير صلصة التيرياكي:
2 ملعقة كبيرة سكر بني
3/4 كوب صلصة الصويا
٤/١ كوب عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة خل الأرز
1 ملعقة صغيرة زيت السمسم
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي للخلطة
1 ملعقة كبيرة نشا
3/4 كوب ماء بارد
١ كوب بصل أخضر مفروم
٢ ملعقة كبيرة سمسم محمص