تعمل الكلى على تصفية الجسم من الاملاح والسموم الموجودة بداخله، ولهذا تُعتبر من أهم اعضاء الجسم كونها تساعد في التخلص من السموم والأملاح الزائدة غير الضارة.
والتغذية العلاجية هي الجزء المُكمل للطب والصحة والتي تساعد في الوقاية من الإصابة ببعض الأمراض، أو الحد من أعراضها ومضاعفاتها في بعض الحالات المرضية والأمراض المزمنة.
وأكدت اختصاصية التغذية العلاجية نور جهاد، أن للتغذية دور مهم لمرضى الفشل الكلوي أو القصور وحتى حصى الكلى، فـ مريض الكلى يمر بخمس مراحل قبل البدء بعملية غسيل الكلى، ولهذا عليه أن يهتم بتغذيته العلاجية.
إقرأ أيضاً: مخاطر شرب القهوة و الشاي على الكلى
وبينت خلال مشاركتها في فقرة "التغذية" ببرنامج "دنيا يا دنيا" على قناة رؤيا، بعض الأغذية التي من الضروري الإبتعاد عنها أو التقليل منها لتقليل خطر الإصابة بـ حصى الكلى.
- الأملاح (الصوديوم)، حيث يُمكن استبداله بالليمون الطبيعي وبعض التوابل الأخرى التي تحتوي على كميات قليلة من الأملاح، فـ تصيرف تلك الكميات الكبيرة من الأملاح بشكل خاطئ يؤدي إلى إحتباس السوائل بشكل كبير وتشكل حصى الكلى.
- المعلبات والأطعمة المصنعة : حيث تحتوي المُعلبات والأطعمة المُصنعة على نسبة كبيرة من الأملاح والصوديوم، والمواد الحافظة التي تزيد من تشكل حصى الكلى.
- البوتاسيوم : يوجد البوتاسيوم في الموز، البطاطا، والبامية وغيرها من الأطعمة، إذ أن تناول كميات كبيرة من البوتاسيوم تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين وحصى الكلى، حيث يُمكن تناول 2 جرام من البوتاسيوم في اليوم.
إقرأ أيضاً: ما هي فوائد الـ bcaa لمرضى الكلى
- التقليل من الشاي والقهوة
- الإبتعاد عن المشروبات الغازية
وأكدت على ضرورة تناول كميات كبيرة من الماء والسوائل للوقاية من التطور للمرحلة الخامسة وهي غسيل الكلى، و في مرحلة غسيل الكلى تلقائياً يتم تقليل كمية الماء المتناولة، والكمية المناسبة يُحددها الطبيب.