حصى الكلى

أطعمة قد لا تتوقعها تسبب حصى المسالك البولية!
ملاحظة: النص المسموع ناتج عن نظام آلي
النظام الغذائي يلعب دورا مهما في تقليل أو زيادة خطر الإصابة بحصى المسالك البولية. والاعتدال في تناول بعض الأطعمة، إلى جانب الإكثار من شرب الماء وتوازن الوجبات اليومية، يعد من أهم العوامل للحفاظ على صحة الكلى وتقليل فرص تكون الحصوات.
كيف تتكون حصى الكلى؟
تتشكل الحصوات عندما ترتفع نسبة بعض المواد مثل الأوكسالات أو حمض اليوريك أو الكالسيوم في البول، ما يؤدي إلى ترسبها وتحولها إلى بلورات صغيرة قد تكبر مع الوقت. ويعد النظام الغذائي أحد العوامل الأساسية المؤثرة في هذا التوازن.
أطعمة قد تزيد من خطر تكون الحصى
1. الأطعمة الغنية بالأوكسالات
الأوكسالات مركبات طبيعية ترتبط بالكالسيوم داخل البول وتزيد من احتمالية تكون الحصى، ومن أبرز مصادرها:
-
الشاي الأسود
-
الكاكاو والشوكولاتة الداكنة
-
السبانخ والورقيات الخضراء بكثرة
-
البنجر
-
الكرفس والبقدونس
-
المكسرات مثل اللوز والجوز والكاجو والبندق
-
التين والراوند
-
الحنطة السوداء
الإفراط في تناول هذه الأطعمة قد يرفع تركيز الأوكسالات في البول لدى بعض الأشخاص المعرضين لتكون الحصى.
اقرأ أيضا: عندما نتوتر.. لماذا نأكل بشراهة ونحن لسنا جائعين؟
2. الإفراط في الملح
زيادة استهلاك الصوديوم (الملح) قد تؤدي إلى زيادة طرح الكالسيوم في البول، وهو ما يرفع احتمال تكون الحصوات. الأطعمة الجاهزة والمعلبة والوجبات السريعة تعد من أبرز مصادر الصوديوم المرتفع.
3. البروتين الحيواني بكثرة
تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك قد يرفع مستويات حمض اليوريك في الجسم، ما يزيد من خطر تكون أنواع معينة من حصى الكلى، إضافة إلى التأثير على حموضة البول.
هل يجب تقليل الكالسيوم؟
يعتقد البعض أن تقليل الكالسيوم يحمي من الحصى، لكن العكس هو الصحيح في كثير من الحالات. فالكالسيوم الغذائي الموجود في الحليب ومشتقاته يساعد على تقليل امتصاص الأوكسالات في الأمعاء، وبالتالي يقلل من فرص تكون الحصوات.
أطعمة تساعد في الوقاية
1. الأطعمة الغنية بالألياف
الفواكه والخضروات تساعد على تحسين صحة الجهاز البولي، كما تحتوي على مواد طبيعية تساهم في تقليل تكون الحصى.
2. مصادر السترات الطبيعية
بعض الأطعمة تحتوي على مركبات تساعد على منع ترسب الأملاح في البول، ما يحد من تكون الحصوات.
نصائح مهمة للوقاية
-
شرب كميات كافية من الماء يوميا
-
تقليل الملح في الطعام
-
تناول البروتين الحيواني باعتدال
-
عدم الإفراط في الأطعمة الغنية بالأوكسالات
-
الحفاظ على نظام غذائي متوازن