- اعراض الكبد الدهني
- نظام غذائي لمرضى الكبد الدهني
ما هو مرض الكبد الدهني؟
يعد الكبد الدهني أحد أخطر الأمراض الباطنية التي قد تصيب الشخص، وهو عبارة عن تراكم الدهون فوق نسيج الكبد، ليصبح على شكل فقاعات دهنية تتعارض مع عمل و معدل انزيمات الكبد، فهي زيادة في نسبة الدهون في الدم، ولا يعلم الكثيرين من الأشخاص المصابين بالكبد الدهني ما الاغذية المفيدة للكبد الدهني و تليف الكبد.
ويعاني الكثير من الأشخاص من اعراض الكبد الدهني التي تكون على شكل تعب دائم واصفرار في العيون، ويجهل الكثيرين منهم ما الاكل الممنوع للكبد الدهني وما الاكل المسموح لمرضى الكبد الدهني، ولا يعلم العديد أنه يوجد نظام غذائي لمرضى الكبد الدهني، ولهذا كان من الضروري التطرق لـ موضوع الكبد الدهني و ماذا ياكل مريض الكبد الدهني، و اكل مريض تليف الكبد، و ما الاغذية المفيدة للكبد الدهني و تليف الكبد.
وقالت اختصاصية التغذية العلاجية الدكتورة ربى مشربش، إن السمنة من أحد أسباب الاصابة بالكبد الدهني وظهور اعراض الكبد الدهني لدى العديد من الأشخاص، مشيرة إلى أن التغذية غير السليمة لمرضى الكبد الدهني تزيد من خطر الإصابة بـ تليف الكبد والكبد الدهني، فما هو أهم نظام غذائي لمرضى الكبد الدهني عليهم إتباعه، وما هو أهم نظام غذائي لمرضى الكبد الدهني عليهم الإبتعاد عنه؟
وبينت خلال مشاركتها في فقرة "التغذية" ببرنامج "دنيا يا جنيا" على قناة رؤيا، الاغذية المفيدة للكبد الدهني و تليف الكبد.
ما الاغذية المفيدة للكبد الدهني و تليف الكبد
استفسارات الجمهور حول الاغذية المفيدة للكبد الدهني و تليف الكبد
وأجابت الدكتورة ربى مشربش على عدد من إستفسارات المتابعين التي وجهت لها حول التغذية المناسبة والصحيحة لمرضى الكبد الدهني وتليف الكبد، واهمية الـ نظام الـ غذائي لمرضى الكبد الدهني.
س: ما الاغذية المفيدة للكبد و تليف الكبد ؟
ج: الانتباه لكمية الدهون المتناولة والابتعاد عن الدهون المشبعة والمتحولة، كـ الموجودة في الحلويات والأطعمة الجاهزة، و تناول كميات كبيرة من النشويات، وضرورة التركيز على كميات كبيرة من الألياف والخضار والفواكه، و تناول كميات من الماء والابتعاد عن الحمية المليئة بـ الصوديوم.
س: هل يحتاج المرضى للمكملات والمعادن، وماذا يتجنب؟
ج: يحتاج في حالات النقص الكبير في الجسم، تليف الكبد قد يعاني الشخص من سوء تغذية
س:مريض تليف الكبد ماذا ياكل ؟
ج: التليف هو المرحلة الأخيرة، التركيز على حمية قليلة الصوديوم من خلال الابتعاد عن المعلبات والأطعمة الجاهزة المعلبة والمصنعة، الإبتعاد عن السناكات المالحة والمخلل، يعانوا من مشاكل في البروتين وهنا عليهم تناول كميات كبيرة من البروتين من خلال اللحوم والدجاج والبيض.
تعرفوا على المزيد من الاغذية المفيدة للكبد الدهني وتليف الكبد من خلال الفيديو التالي:
