"العنب .. التين .. والجوافة" .. فواكة موسمية مفيدة لمرضى السكري - فيديو
- فوائد الفواكة الموسمية
- هل العنب والتين جيدان لمرضى السكري؟
تشتهر بعض أنواع الفواكه في مواسم معينة من السنة، فمثلا يشتهر فصل الشتاء بالحمضيات كـ البرتقال، الليمون، المندلينا، الكيوي وغيرها من الفواكة، و في فصل الصيف والخريف تشتهر فواكة "العنب، التين، والجوافة، والتي لها العديد من الفوائد، فما هي فوائد الفواكة الموسمية، وكيف يمكن أن تؤثر على مرضى السكري؟
قالت اختصاصية التغذية العلاجية إنه من الضروري الإنتباه في كل موسم لـ فوائد الفواكة الموسمية التي يشتهر فيها الموسم الفصلي، والتركيز على تناولها بكميات مناسبة تعود على الجسم بالصحة والفائدة.
إقرأ أيضا أطعمة تقلل من نوبات الصداع النصفي
ولكن .. كيف يمكن الاستفادة من فوائد الفواكة الموسمية لمرضى السكري؟
أكدت اختصاصية التغذية خلال مشاركتها في فقرة "التغذية" ببرنامج "دنيا يا دنيا" على قناة رؤيا، أن مريض السكري غير محروم من تناول الفواكة بتاتا، ولكن عليه الانتباه للكمية ونوع الفاكهة التي يتناولها، فـ لكل نوع من الفاكهة مؤشر غلايسيمي يحدد مدى فائدتها أو مضارها على مريض السكري.
التين
يعد التين أحد أنواع الفاكهة المفيدة والغنية بالألياف والعناصر الغذائية الهامة، إذ يمكن إضافته إلى الجدول الغذائي اليومي كأحد الوجبات الخفيفة الصحية، لكن هل التين يرفع السكر في حال تم تناوله بكميات كبيرة؟
يحتوي التين على نسبة جيدة من الألياف التي تساعد في وقف ارتفاع نسبة السكر في الدم، كما أن الألياف الموجودة في التين تعزز من نمو البكتيريا المفيدة، كما أنه يخلص الجسم من مشاكل الإمساك.
إقرأ أيضا أطعمة غنية بالمغنيسيوم تخلصكم من تشنجات العضلات
العنب
تعد فاكهة العنب عموما من الفواكه الصحية التي يسمح لمرضى السكري بتناولها، ولكن باعتدال وكميات متوازنة خلال اليوم لتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم.
يحتوي العنب وبذوره والمنتجات المصنوعة منه على البوليفينولات، وهي مركبات غذائية أظهرت إحدى الدراسات أنها قد تساعد في علاج متلازمة الأيض وخفض فرص الإصابة ببعض الأمراض المتعلقة بها، مثل: السمنة، والسكري من النوع الثاني.
الجوافة
الجوافة هي أحد أفضل أنواع الفاكهة لمرضى السكري، فهي تحتوي على العديد من الفوائد لـ مرضى السكري.
للجوافة قدرة هائلة على ضبط مستوى السكر في الدم، فهي تحتوي على كم هائل من مضادات الأكسدة والماء والألياف ، ونسبة بسيطة من السكريات.
تساعد على إضعاف مقاومة الجسم للأنسولين.
تناولها باستمرار يساعد على الوقاية من مضاعفات مرض السكري مثل القدم السكري.
