يتبع الكثير من الأشخاص حول العالم الحميات الغذائية لخسارة الوزن والحفاظ على المُنحنى الطبيعي للجسم، ويتم ذلك من خلال طريقة تناول الطعام وأنواع الأطعمة المُتناولة.
ولكن في فصل الشتاء، يجد هؤلاء الأشخاص صعوبة في التعامل مع تلك الحميات بالطريقة الصحيحة بسبب الأجواء الباردة والجمعات العائلية الدافئة التي غالبًا ما تكون مليئة بالطعام والمشروبات، وقد تكون أطعمة غير صحية وتؤدي لزيادة الوزن بشكل أكبر في الشتاء.
إقرأ أيضاً أعلى 3 مصادر غنية بفيتامين B12 تعرفوا عليها
ولهذا دائمًا ما ينصح الأطباء وأخصائي التغذية الأشخاص بتناول الأطعمة الصحية التي تُعزز الدفء في الجسم وتُعطيهم الفائدة الكبيرة وبالتالي نتجنب زيادة الوزن، حيث يتم ذلك من خلال تناول السناكات الشتوية المعروفة بكميات متوازنة لا تتجاوز عن الحد المسموح.
بينت أخصائية التغذية العلاجية الدكتورة ربى مشربش أهم تلك السناكات الشتوية التي يُمكن تناولها، ومنها:
إقرأ أيضاً 5 نصائح غذائية تُقلل من الإصابة بالإمساك
تحتوي الكستناء على الكربوهيدرات بشكل أساسي، بالإضافة إلى القليل من الزيوت والبروتين، وتحتوي 5 حبات من الكستناء على ما يُقارب 80 سُعرة حرارية، ولها العديد من الفوائد، ومنها:
تُعتبر البطاطا الحلوة من الأطعمة الموسمية التي يزداد تناولها واستخدامها في فصل الشتاء، حيث تحتوي على مصادر عالية من فيتامين "أ" وكمية مناسبة من مُضادات الأكسدة القوي "بيتا كاروتين"، كما أن 60 غم من البطاطا الحلوة تحتوي على 54 سُعرة حرارية.
تتكون الذرة بشكل رئيسي من الماء والكربوهيدرات إلى جانب كمية قليلة من البروتين والدهون، وتناول 90 غم منها يعني الحصول على 86 سُعرة حرارية.
ومن الفوائد الغذائية للذرة الصفراء
الترمس هو نبات عشبي سنوي ينتمي لعائلة البقوليات ويتميز ببذوره الصفراء ذات الشعبية الكبيرة في مناطق البحر الأبيض المتوسط وفي أجزاء معينة من أمريكا مثل أمريكا اللاتينية.
و تتميز نبتة الترمس بقيمتها الغذائية العالية التي تعود لاحتوائها على العديد من الفيتامينات، والمعادن، والألياف، والبروتينات التي تجعل من فوائده عديدة ومتنوعة، حيث يقدم شجرة الترمس فوائد للبشرة، والقلب، والقولون.
View this post on Instagram