تُعرف بذور الشيا بأنها من المصادر النباتية الغذائية التي تحظى بشعبية واسعة بسبب استخداماتها وفوائدها العديدة التي تعود على الجسم والصحة بشكل إيجابي.
ويبحث الكثير من الأشخاص عن أهم وأبرز الفوائد الغذائية والصحية لـ بذور الشيا، حيث يجهل العديد أنه يُمكن إدخال بذور الشيا في العديد من الوصفات الغذائية.
إقرأ أيضاً ما هي الفوائد الغذائية لبذور الشيا والكتان والرشاد
وينصح خبراء التغذية دائمًا بتناولها بغض النظر عن عُمر الشخص، فهي تحتوي على مُضادات أكسدة للتخلُص من الجّذور الحُرة، و نسب جيدة من البروتين، و الاوميغا 3، الذي يساعد على تحسين عمل الأوعية الدموية، كما أنها تحتوي على نسب حديد عالية ونسب من الكالسيوم. و يُفضل تناولها بشكل يومي مع الماء.
بينت أخصائية التغذية العلاجية الدكتورة ربى مشربش، أهم وأبرز الفوائد الغذائية لـ بذور الشيا، ومن تلك الفوائد:
مصدر غني لأحماض أوميغا 3
غنية بمُضادات الاكسدة
غنية بالألياف والحديد والكالسيوم
تحمي من أمراض القلب
ترفع مستوى الكوليسترول النافع في الجسم
View this post on Instagram
كيف نقرأ لوحة فنية ونفهم الفنون التشكيلية؟ - فيديو
بين الفخامة والعمليّة: أفضل أنواع الأقمشة للكنب في عام 2024 - فيديو
فوز فيلم "خالد للأبد" بجائزة أفضل فيلم روائي في مسابقة مينتور العربية - فيديو
خطوات آمنة وفعالة لتهدئة فروة الرأس الحساسة - فيديو