التسمم الغذائي هو مرض يسببه تناول طعام أو شراب ملوث، إذ يحدث التسمم الغذائي عند دخول مادة سامة من الفم إلى مجرى الجهاز الهضمي، وهذه المادة السامة قد تكون مادة كيماوية أو مُسبب من مسببات الأمراض (الطفيليات أو البكتيريا أو الفيروسات).
ويُمكن التعرض للتسمم الغذائي في حال:
إقرأ أيضاً: هل يمكن أن يصاب الأطفال بالديسك
في العادة لا تكون حالات التسمم الغذائي خطيرة، وقد تستمر بعض الحالات من يومين إلى 3 أيام، إذ في العادة يتحسن معظم الناس في غضون أيام قليلة دون علاج.
يُصاحب التسمم الغذائي أعراض هضمية مُزعجة، مثل ألم البطن والغثيان والاستفراغ، والإسهال كذلك، وفي بعض الحالات قد ترتفع الحرارة ارتفاعًا طفيفًا.
تشفى معظم حالات التسمم الغذائي بدون أي تدخل علاجي، ودون الحاجة لمُراجعة الطبيب، ولكن قد يتطلب الأمر مراجعة الطبيب في حال استمرت الأعراض لأكثر من 24 ساعة، وكانت انقباضات البطن قوية لا تُحتمل.
28 نيسان .. العيد الثلاثون لميلاد سمو الأميرة رجوة الحُسين
تحليل السلوكيات المرورية في الأردن: خطوات نحو تحسين الوضع المروري - فيديو
من التعليم الجامعي لتعليم اليوغا وصناعة الشموع الصديقة للبيئة - فيديو
معلومات مهمة حول الغش والاحتيال بالطرق الالكترونية - فيديو