قالت اخصائية التغذية رند الديسي، إن مشروب نبات عشبة الليمون أحد المشروبات العشبية العطرية والتي قد تكون بديلا صحيا وطبيعيا للمشروبات المليئة بالكافيين أو الغازات، إذ  يحتوي على فوائد غذائية عديدة ويحتوي على مضادات الأكسدة، التي تحافظ على البشرة وصحة الخلايا لفترة أطول، ويمكن استخدامها في الطعام.

وأضافت خلال مشاركتها في فقرة "التغذية" ببرنامج "دنيا يا دنيا" على قناة رؤيا، أن عشبة الليمون تحتوي على مضادات بكتيرية تساعد الأسنان في التخلص من التسوس غير المعروف المصدر ومعالجة إلتهاب اللثة، مشيرة إلى قدرته على محاربة إلتهابات الجسم الظاهرة منها والصامتة.

وبينت أنه على الشخص تناول كوب واحد يوميا، من خلال استخدام ملعقة صغيرة وغليها في الماء لثلاث دقائق، ومن ثم نقعها لخمس دقائق قبل تناولها، لافتة إلى دوره في المساعدة على إسترخاء المعدة والأمعاء والتخلص من التنجات المعوية، وقد يستفيد منها الأشخاص الذين يعانون من احتباس السوائل في أجسامهم نتيجة ارتفاع ضغط الدم أو أمراض الكلى، أو الإستهلاك الكبير للأملاح، كما له دور في خسارة الوزن من خلال رفع نسبة الأيض في الجسم.