في نهاية الصيف وبداية الشتاء، هناك العديد من الخيارات المثلى لزراعة الخضروات والنباتات في حديقتك، تلك الخيارات تشمل:
- الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب: تزرع بسهولة وتكون مقاومة للبرودة.
- الجذور المعمرة مثل الجزر والبنجر: تعتبر مقاومة للتقلبات الجوية وتنمو جيدا في هذا الوقت من العام.
- الثوم والبصل: يمكن زراعتهما كمحاصيل حولية ويمكن تخزينهما لفترة طويلة.
- البقوليات مثل البازلاء والفاصوليا: تعتبر خيارات ممتازة للزراعة في هذا الوقت.
تحتاج النباتات والخضروات إلى اهتمام خاص بسبب تقلبات الجو. يجب تغطيةها أو استخدام الأنفاق البلاستيكية لحمايتها من الصقيع.
التوقيت المناسب للزراعة يعتمد على النبات المحدد، ولكن عادة ما يتم البدء في زراعة هذه الخضروات في فصل الخريف.
تحتاج الاشتال الحولية إلى زراعة جديدة في كل موسم، بينما يمكن للأشتال المعمرة العودة كل عام.
يجب توفير التسميد بانتظام للحفاظ على صحة النباتات وزيادة إنتاج الثمار.
بالنسبة للقوار، يمكن استخدام القوار العادي أو القوار الطبيعي حسب التفضيل الشخصي.
باختصار، يمكنك زراعة مجموعة متنوعة من الخضروات والنباتات في هذا الوقت من العام، مع العناية الجيدة والتسميد المنتظم للحفاظ على صحتها وزيادة إنتاج الثمار.
