- الحميات الغذائية والوقاية من مرض الزهايمر
سلطت دراسة نشرت في مجلة "الأكاديمية الأمريكية لطب الأعصاب" الضوء على الأثر الإيجابي لتناول حميات غذائية محددة في الوقاية من مرض الزهايمر.
يظهر تحليل البيانات الذي أجري بالتعاون بين باحثين من جامعتي شيكاغو وطوكيو على 60,298 مشاركا من البنك الحيوي في المملكة المتحدة، أن الحميات الغذائية الغنية بالخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والدهون الصحية، والمستوحاة من حمية البحر الأبيض المتوسط، تلعب دورا فعالا في تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
قاد الدكتور بوجا أجاروال وفريقه البحثي هذه الدراسة باستخدام بيانات ضخمة تم جمعها من المشاركين في البنك الحيوي في المملكة المتحدة.
تم تحليل تطابق نمط غذائي الأفراد مع حمية البحر الأبيض المتوسط والعقل، وقد اتضح أن الذين يتبعون هذه الحميات يظهرون انخراطا أقل في خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
أظهرت الدراسة أن الأفراد الذين يتبعون نظاما غذائيا مستوحى من حمية البحر الأبيض المتوسط والعقل يظهرون تقليلا ملموسا في خطر الإصابة بمرض الزهايمر. تشمل هذه الحمية العناصر الغذائية المهمة مثل الأحماض الدهنية الأوميغا-3 ومضادات الأكسدة التي تعتبر مفتاحا لصحة الدماغ ووظائفه.
تشير هذه الدراسة إلى أهمية العلاقة بين الغذاء والصحة العقلية، حيث يمكن لتغذية صحية أن تسهم في تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر. يعزز هذا البحث التفكير في تبني نمط حياة صحي يشمل تناول الطعام الصحي ويعزز الصحة العقلية لتحقيق مجتمع ذو جودة حياة أفضل.
