وصفة رفع المناعة بمكونات طبيعية:
المكونات:
- حبات تمر
- ملعقة صغيرة من حبة البركة (حبة السوداء)
- ملعقة صغيرة من السمسم
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر
- حبات من القطّين (التين المجفف)
- بعض حبات الجوز
طريقة التحضير:
- قومي بفتح التمر وإزالة النواة.
- قطعي التمر إلى قطع صغيرة.
- يمكنك طحن حبة البركة إذا كنتِ تفضلين ذلك، وإلا يمكنك استخدامها كاملة.
- حمصي السمسم في مقلاة جافة على نار متوسطة لمدة قصيرة حتى يصبح لونه ذهبياً فاتحاً، واحرصي على عدم حرقه.
- اغسلي القطّين جيداً واتركيه ليجف وقطّعيه إلى قطع صغيرة.
- في وعاء، ضعي قطع التمر وحبة البركة والسمسم والقطّين.
- أضيفي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر إلى الوعاء.
- يمكن إضافة الجوز.
- اخلطي المكونات جيداً حتى يتم توزيع زيت الزيتون بشكل متساوي.
- قدمي الخليط في صحن صغير وتناوليه بانتظام كوجبة خفيفة.
أيضاً في هذه الحزمة