الشوكولاتة بخطر بسبب حشرة البق .. ما الحكاية؟

• البق يهدد إمدادات الشوكولاتة

يعاني مزارعو الكاكاو في غرب أفريقيا من تفشي فيروس البراعم المنتفخة، الذي ينتقل عن طريق حشرة البق، وبينما تتوغل هذه الحشرات في أشجار الكاكاو، تتعرض صناعة الشوكولاتة لخطر الانقراض.

وقد ألحق فيروس البراعم المنتفخة خسائر فادحة بصناعة الكاكاو في غانا وساحل العاج، حيث تعرضت أكثر من 254 مليون شجرة للإصابة، مما أدى إلى تدهور جودة المحصول وانخفاض الإنتاجية.

لكن الأمل يتجدد مع ابتكار العلماء طرق جديدة للحماية من هذا الفيروس المدمر، وفي جهودهم لمحاربة انتشار البق الدقيقي وبالتالي فيروس البراعم المنتفخة.

تمكن العلماء في جامعة كانساس، وPrairie View A&M، وجامعة جنوب فلوريدا، بالتعاون مع معهد أبحاث الكاكاو في غانا، من تطوير طريقة مبتكرة.

تتلخص هذه الطريقة في زراعة الأشجار على مسافات معينة من بعضها البعض، مما يمنع انتقال البق الدقيقي بين الأشجار وبالتالي يحد من انتشار الفيروس.

وقد استخدم الباحثون بيانات رياضية لتحديد المسافة المثلى لزراعة الأشجار بهدف تقليل الاختلاط بينها.

بالرغم من أن هذه الطريقة لا تزال في مرحلة التجربة، إلا أنها واعدة جدًا وقد تساهم في إنقاذ صناعة الشوكولاتة والحفاظ على إمداداتها العالمية. 

أيضاً في هذه الحزمة