السر وراء صحة قلبك قد يكون في كوب شاي وقطعة شوكولاتة… لكن كيف؟

كشفت دراسة دنماركية واسعة شملت أكثر من 30 ألف شخص عن علاقة محتملة بين تناول الأطعمة الغنية بمركبات “الفلافانولات” وتحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراضه.

وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات أكبر من هذه المركبات الطبيعية يتمتعون بوظائف قلبية أفضل مقارنة بغيرهم، مما يشير إلى دور مهم يمكن أن تلعبه التغذية اليومية في دعم صحة الجهاز القلبي الوعائي على المدى الطويل.

وتتوفر الفلافانولات بشكل طبيعي في مجموعة من الأطعمة والمشروبات الشائعة، أبرزها الشوكولاتة الداكنة، والشاي بأنواعه، إضافة إلى التفاح والتوت بأنواعه، وهي أطعمة يمكن دمجها بسهولة ضمن النظام الغذائي اليومي دون تعقيد.

وبحسب ما تشير إليه النتائج، فإن هذه المركبات النباتية قد تسهم في تحسين تدفق الدم داخل الأوعية الدموية، ودعم مرونتها، إلى جانب المساعدة في خفض ضغط الدم وتقليل الالتهابات المرتبطة بأمراض القلب.

ويرى الباحثون أن إدخال هذه الأطعمة ضمن نظام غذائي متوازن قد يكون خطوة بسيطة لكنها فعالة في تعزيز صحة القلب، خاصة مع نمط الحياة الحديث الذي يشهد ارتفاعا في عوامل الخطر المرتبطة بالأمراض المزمنة.