
سر بسيط قبل أن تتناول الطعام.. قد يجعلك تأكل كمية أقل دون أن تشعر
ملاحظة: النص المسموع ناتج عن نظام آلي
إذا كنت تبحث عن طريقة بسيطة تساعدك على التحكم في كمية الطعام التي تتناولها، فقد يكون الحل أقرب مما تتوقع: شرب كوب أو كوبين من الماء قبل الوجبة.
وتشير بعض الدراسات إلى أن تناول الماء قبل الطعام قد يزيد الشعور بالامتلاء مؤقتا، ما قد يساعد بعض الأشخاص على تناول كمية أقل خلال الوجبة، خصوصا عندما يكون الماء بديلا عن المشروبات المحلاة أو مرتفعة السعرات.
لكن من المهم توضيح نقطة أساسية: شرب الماء قبل تناول الطعام لا يمنع زيادة الوزن بمفرده، ولا يضمن خسارة الوزن، وإنما قد يكون عادة بسيطة تساعد على التحكم في كمية الطعام ضمن نظام غذائي متوازن.
لماذا قد يقلل الماء من كمية الطعام؟
عند شرب الماء قبل الوجبة، يزداد حجم محتويات المعدة مؤقتا، وهو ما قد يساهم في تعزيز إشارات الشبع المرتبطة بتمدد المعدة.
وفي إحدى التجارب الصغيرة، أدى شرب نحو 568 مل من الماء قبل الوجبة إلى زيادة الشعور بالشبع والرضا، مع انخفاض كمية السعرات التي تناولها المشاركون خلال الوجبة مقارنة بعدم شرب الماء مسبقا.
وهذا يعني أن الماء قد يساعدك على الوصول إلى شعور الشبع في وقت أبكر، وبالتالي قد تجد نفسك تتوقف عن تناول الطعام دون الحاجة إلى إجبار نفسك على تقليل الكمية.
هل يمكن أن يساعد ذلك في التحكم بالوزن؟
قد يساعد بشكل غير مباشر.
فإذا أدى شرب الماء قبل الوجبات إلى تناول سعرات حرارية أقل بصورة متكررة، فقد يصبح من الأسهل الحفاظ على إجمالي سعرات مناسب لاحتياجات الجسم.
وتشير بعض الأدلة إلى أن هذا التأثير قد يكون أكثر وضوحا لدى البالغين في منتصف العمر وكبار السن مقارنة بالشباب، إلا أن الدراسات المتوفرة ما تزال محدودة، ولا تكفي للقول إن الماء قبل كل وجبة يؤدي حتما إلى فقدان الوزن.
لذلك، من الأفضل النظر إلى هذه العادة باعتبارها أداة مساعدة للتحكم في الشهية وليست حلا سحريا للتنحيف.
اقرأ أيضا: ألم الخاصرة المفاجئ.. هل هو من الكلى أم من العمود الفقري؟
هل يجب شرب الماء قبل تناول الطعام مباشرة؟
ليس هناك توقيت واحد ثبت أنه الأفضل للجميع.
بعض الدراسات اختبرت شرب الماء قبل الوجبة مباشرة، بينما تناولت دراسات أخرى الماء قبل الطعام بفترة زمنية أطول. ويبدو أن الاستجابة تختلف بين الأشخاص وفقا للعمر، وكمية الماء، وتوقيت تناوله، وحتى طبيعة الوجبة نفسها.
ويمكن ببساطة تجربة شرب كوب من الماء قبل تناول الطعام وملاحظة ما إذا كان ذلك يساعدك على الشعور بالشبع بشكل أسرع.
وماذا عن القهوة والشاي؟
قد يظن البعض أن القهوة أو الشاي الأخضر سيكونان أكثر فاعلية بسبب الكافيين، لكن الأدلة لا تدعم اعتبارهما بديلا موثوقا للماء بهدف تقليل الشهية.
فالكافيين قد يؤثر في الشهية أو كمية الطعام المتناولة على المدى القصير في بعض الظروف، لكن النتائج تختلف، كما أن إضافة السكر أو الكريمة إلى القهوة قد ترفع السعرات الحرارية بدلا من خفضها.
أما الماء، فيتميز بأنه خال من السعرات الحرارية، لذلك يبقى خيارا بسيطا عندما يكون الهدف هو زيادة السوائل دون إضافة طاقة إلى الوجبة.
شرب الماء قبل تناول الطعام قد يكون حيلة بسيطة تساعد بعض الأشخاص على تناول كمية أقل والشعور بالشبع في وقت أسرع. لكن لا ينبغي اعتباره وسيلة تمنع زيادة الوزن بمفرده.
إذا كان هدفك التحكم بالوزن، فالأهم هو الصورة الكاملة: جودة الطعام، حجم الحصص، النشاط البدني، النوم، وإجمالي السعرات التي يحصل عليها الجسم خلال اليوم.
وقد يكون كوب من الماء قبل الوجبة خطوة صغيرة وسهلة ضمن هذه العادات، وليس بديلا عنها.