دائما ما يعتقد العديد من الأشخاص أن الذين يعانون من نحافة مفرطة يحتاجوا لـ تناول أطعمة غير صحية وذات سعرات حرارية عالية، كـ السكريات والأطعمة الجاهزة السريعة، والمشروبات الغازية وكل ما هو غير صحي، إلا أن الأمر يختلف تماما عما يعتقد الكثير.
وقالت اختصاصية التغذية العلاجية الدكتورة ربى مشربش، إنه في حال كان وزن الشخص أقل أو أكثر من المعدل الطبيعي يكون هذا دليل على سوء التغذية لدى الشخص، فـ سوء التغذية لا ترتبط فقط بالأشخاص الذين يعانون من النحافة المفرطة.
وأكدت خلال مشاركتها في فقرة "التغذية" ببرنامج "دنيا يا دنيا" على قناة رؤيا، أنه من الضروري إجراء فحوصات خاصة بالغدة الدرقية، فـ البعض قد يعاني من فرط النشاط في الغدة الدرقية أو مشاكل في الجهاز الهضمي، وقد يكون الشخص مصاب بـ حساسية القمح دون أن يكتشف ذلك، وهذا من شأنه أن يعمل على إصابة الشخص بالنحافة المفرطة.
ولفتت إلى أن معدل الحرق يختلف من شخص لآخر وهذا بسبب جيني، لهذا من الضروري التأكد من خلال التوجه للطبيب وإجراء بعض الفحوصات.
وبينت أن الحمية لزيادة الوزن هي ذاتها حمية خسارة الوزن، إلا أن الفرق يكون بالكميات المتناولة، فـ يجب اللجوء للأطعمة الصحية العالية بالقيمة الغذائية، وليس التوجه للتركيز على الوجبات السريعة والمليئة بالسكريات.
وأشارت إلى أنه يمكن رفع السعرات الحرارية في طبق السلطة من 100 سعرة حرارية إلى 400 سعرة، وذلك من خلال إضافة بعض المصادر الغذائية كـ الفاصولياء الحمراء والذرة والأفوكادو.
و بدلا من تناول الألبان لوحدها، يمكن إضافة التمر والشوفان والخضار وزبدة الفول السوداني لها.
كما يمكن إدخال الأفوكادو للأطعمة والسلطات، أو من خلال صنعها كـ كوكتيل
