تعرفوا على فوائد ومصادر البروبيوتيك

قالت الدكتورة ربى المتخصصة في التغذية العلاجية والحميات أن الأمعاء تحتوي على نوعين من البكتيريا النافعة والضارة مبينة ان هناك صراع دائم بين النوعين منها للنمو وهو ما يعتمد على طبيعة الغذاء الذي يتناوله الانسان .
مبينة أن السكريات والدهون والأطعمة الجاهزة تعزز نمو البكتيريا الضارة التي يؤدي نموها إلى إصابة الجسم بحالات إسهال وإمساك شديد وجود غازات في الجسم اضافة الى الشعور بالحرقة المستمرة في الجسم و وجود التهابات وحساسية .

إقرأ أيضاً: كيف نجعل الوجبات السريعة اقل ضرراً من المُعتاد؟ - فيديو

وقالت إن الابتعاد عن الأطعمة الجاهزة والسكريات لا يكفي وإنما يجب اتباع نظام غذائي صحي متكامل للحفاظ على البكتيريا النافعة وتقليل الضارة .
وأكدت أن تعزيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء يحسن النفسية ويجعل عملية الهضم تتم بشكل أفضل ويحافظ على الوزن اضافة الى انه يقوم جهاز المناعة ويقوي الذاكرة ويزيد نسب الذكاء ويحارب الأمراض.
وأشارت الى مجموعة من الأطعمة التي تعزز البكتيريا المفيدة في الأمعاء مثل :
الألبان
الشوفان
الملفوف
الشوربات التي تكون غنية بالألياف
البصل و الثوم
والمكملات الغذائية