web statisticsvisitor activity monitor
X
الاستزراع السمكي في الأردن... كيف سيطور الاستثمار ويعزز الأمن الغذائي بالأردن؟

الاستزراع السمكي في الأردن... كيف سيطور الاستثمار ويعزز الأمن الغذائي بالأردن؟

دنيا الحياة

  • تثقيف المواطن الأردني لتصبح الأسماك متواجدة على مائدته أسبوعياً
  • انتاج الأسماك في الأردن متواضعاً، يستهلك الأردنيون 35-40 ألف طن من الأسماك، والانتاج 2000-5000 طن

تحدث م. محمد شاهين رئيس جمعية مربي الاسماك والاحياء البحرية في برنامج دنيا يا دنيا عن أهم الأهداف التي تسعى إليها الجمعية والتي تعتبر الجهة التمثيلية الوحيدة لقطاع الأسماك في الأردن، وتعنى بمزارعي الأسماك، وقضاياهم سواء الحلول أو المشاكل التي تواجهها مع الاستثمار أو الحكومة.

فأكد د.محمد شاهين على أهمية دور الجمعية في تثقيف المزارعين والتوصع في منتجاتهم، كما تثقيف المواطن الأردني لتكون الأسماك متواجدة على مائدته بشكل أسبوعي، لما للسمك من قيمة غذائية هامة للصحة تقي من الأمراض مثل الغدة الدرقية والزهايمر، واحتوائه على الفسفور واليود والذي لا يمكن أن يتوفر في أية طعام آخر بنفس القدر والنسب.

القطاع الاستزراعي السمكي في الأردن


يقول د. محمد شاهين أن هذا القطاع تطور خلال 10 سنوات في الأردن، وبالأساس بدأت عملية تطويره منذ 15 عاماً في شرق آسيا تحديداً بشكل انعكس لاحقاً على السوق الأردني، ولكن بشكل فردي وليس مؤسسي، لإدخال التقنيات الحديثة على هذا المجال، وبالفعل نجحت إحدى المزارع في التميز في هذا المجال، إلا أن الجمعية تسعى أن يتم تحويل هذا العمل لمؤسسي لنقل التكنولوجيا بشكل يحفظ العمل المستدام، ويتجنب الاحتكار، ويحقق التوسع للأردنيين جميعاً. 


إقرأ أيضاً أغذية تساهم في خفض مستويات ضغط الدم المرتفع


إنتاج الأردن للأسماك 

لا يزال انتاج الأسماك في الأردن متواضعاً، فبينما يستهلك الأردنيون ما بين 35-40 ألف طن من الأسماك، يكون
إنتاجنا في الأردن من الأسماك حوالي 2000-5000 طن، وأشار د. شاهين إلى أن  استهلاك الأردنيون للأسماك يعتبر قليلاً جداً، فالأردني يستهلك حوالي 2 كيلو من الأسماك بالشهر وهذه نسبة قليلة جداً بالنسبة لحاجة الانسان من الأسماك.  والعزوف عن السمك أمر خاطىء صحياً فيجب أن يكون على مائدة الأردنيين أسبوعياً، لذا فإن من أهداف الجمعية توفير الأسماك مما يحقق تغييراً في النمط الغذائي لدى المواطن الأردني من خلال تخفيض أسعار الأسماك من جهة، وجعلها في المتناول طازجة وبجودة عالية.  ومن هنا قامت الجمعية بالتوقيع مع أمانة عمان لإنشاء سوق مركزي في عمّان، ليحصل المواطن على الأسماك دون وسطاء، وسيكون شعاره من البركة للمائدة


إقرأ أيضاً: فوائد أوميغا 3 في وقاية البشرة من حب الشباب وحروق الشمس


طموحات لزيادة المنتجات السمكية المستزرعة في العقبة

تهدف الجمعية لتوصيل المنتج من المزارع الأردنية إلى الأردنيين، وزيادة المنتجات السمكية المستزرعة، فبدلاً من توفر 3 أنواع من الأسماك فقط، تزداد هذه الأنواع لتصبح 10، والعقبة تحوز على اهتمام ولي العهد الأمير الحسين لتحسين الانتاج، رغم أن السائد حالياً هو الصيد فقط. 
ويقول د. شاهين "مؤخراً ارتفاع مستوى النقاش حول كون العقبة فرصة مثالية أن يكون هناك مزرعة سمك عالية المستوى، ففي السعودية هناك 35 فرصة استثمارية، وهناك البحر الأحمر المشترك بين الأردن وجدة، لذا يجب أن نخلق المناخ لاستقبال هذه الاستثمارات، لتصبح أكثر من 35 فرصة استثمارية.

أيضاً في هذه الحزمة


الأكثر شيوعاً

الثقة والقوة شعار هذا اليوم يا ميزان .. توقعات الأبراج لليوم 26 مارس 2024
فلك وأبراج

الثقة والقوة شعار هذا اليوم يا ميزان .. توقعات الأبراج لليوم 26 مارس 2024

الخلطة السرية للمطاعم .. وصفة دجاج البروستد الحار المقرمش - فيديو
وصفة دنيا

الخلطة السرية للمطاعم .. وصفة دجاج البروستد الحار المقرمش - فيديو

فوائد تناول فاكهة الكاكا في رمضان
تغذية

فوائد تناول فاكهة الكاكا في رمضان

أحدث الأخبار

قد يعجبك أيضاً

ما قصة فانوس رمضان؟ ولماذا ارتبط الفانوس بشهر رمضان تحديدًا؟
دنيا الحياة

ما قصة فانوس رمضان؟ ولماذا ارتبط الفانوس بشهر رمضان تحديدًا؟

مناطق في إيطاليا تعرض البيت للبيع بقيمة يورو واحد ولكن الإقبال ضعيف!
دنيا الحياة

مناطق في إيطاليا تعرض البيت للبيع بقيمة يورو واحد ولكن الإقبال ضعيف!

البث المباشر

تحديثات الطقس