سمك السردين المقلي بـ 4 دقائق

تعرفوا على طريقة تحضير سمك السردين المقلي بـ 4 دقائق فقط مع الشيف صدام.

المقادير:

• ‎1 كيلو سمك سردين حجم صغير.
• طحين.
• كمون.
• ملح وفلفل أسود.
• ليمون.
• بقدونس.

إقرأ أيضاً: شوربة البازلاء الباردة فقط بخمس دقائق

طريقة التحضير:

• عمل الصوص من خلال تقليب بصلة حمراء مفرومة مع زيت الزيتون والثوم والبندورة على النار.
• إضافة الطحين والملح والكمون والفلفل الأسود على سمك السردين النيئ في وعاء وتقليبه بشكل جيد.
• قلي السمك بالزيت العميق.
• تقديم السمك مع الصوص الذي تم تحضيره.

دنيا يا دنيا وصفة دنيا مطبخ رؤيا

أيضاً في هذه الحزمة