
البكتيريا الحلزونية شائع الإصابة بها، ولكن ما الأغذية التي تمنع حدوثها؟ - فيديو
بينت اخصائية التغذية رند الديسي، بأن البكتيريا الحلزونية منتشرة جدا، والعديد من الأشخاص تظهر لديهم الأعراض، دون أن يعرفوا ما السبب،فـ البكتيريا الحلزونية تعيش في جدار المعدة، و لديها القدرة على الاختباء عندما تكون البيئة غير قابلة لنموها، وتخرج عندما تكون البيئة مناسبة لها.
وقالت خلال مشاركتها في فقرة "التغذية" ببرنامج "دنيا يا دنيا" على قناة رؤيا، إنه بالعادة ما تنتقل تلك البكتيريا من خلال عدم غسل الأيدي بعد تلوثها،و عن طريق الأطعمة غير النظيفة والمعقمة بشكل جيد، و الأطعمة غير المطهية بشكل كامل.
و قد يصاب الشخص بنوبات من البكتيريا، وتظهر عليه الأعراض التالية: إنتفاخ في المعدة تؤدي إلى قلة في الحركة والنشاطات اليومية،والاستفراغ واللعيان،إذ أن نمو البكتيريا يؤدي إلى تقرحات في المعدة وهذا يحصل في المراحل المتقدمة منها.
ولفتت إلى ضرورة تجنب تناول الأغذية المقلية والحارة والتي تحتوي على نسب عالية من الدهون، إذ يجب التعامل مع الجسم بالطريقة الصحيحة من خلال الإبتعاد عن الأطعمة التي تعتبر محفزة للجرثومة.
وأكدت أهمية التركيز على الألبان والأجبان حيث تساعد على إنتاج الأحماض في المعدة، والبكتيريا النافعة من خلال الحبوب أو اللبن المخمر، ويعتبر العسل جيد للتخلص من البكتيريا الموجودة في الأمعاء، و الشاي الأخضر، وزيت الزيتون علاج سحري للبكتيريا الحلزونية، والثوم له دور في التقليل من آثار البكتيريا الضارة.