سعادتك في طبقك .. كيف تُحسن مزاجك بالطّعام؟ - فيديو

• تأثير الغذاء على التوتر والاكتئاب: الأطعمة التي تساعد وتلك التي تزيد من المشكلة

يمكن للتغذية الجيدة أن تساعد في تقليل التوتر والاكتئاب، بينما يمكن أن تزيد بعض الأطعمة من الشعور بالقلق والتوتر.

الأطعمة التي تساعد على التخفيف من التوتر والاكتئاب:

• الأسماك الدهنية: مثل السلمون والتونة، حيث تحتوي على أحماض دهنية أوميغا-3 التي تعتبر مفيدة لصحة الدماغ وقد تساهم في تقليل الاكتئاب.
• المكسرات والبذور: تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الماغنيسيوم والزنك وفيتامين E التي يمكن أن تسهم في تقليل التوتر.
• الخضروات الورقية الداكنة: مثل السبانخ والكرنب، حيث تحتوي على فيتامينات ومعادن تساعد في تحسين المزاج.
• الفواكه الطازجة: تحتوي على فيتامين C والألياف والمواد المضادة للأكسدة التي تعزز الصحة النفسية.

الأطعمة التي تزيد من القلق والتوتر:

• الكافيين: قد يزيد الكافيين من مشكلة القلق والتوتر لدى البعض، لذا يجب تقليل استهلاك القهوة والمشروبات الغنية بالكافيين.
• السكر والأطعمة المعالجة: يمكن أن يزيد السكر والأطعمة المعالجة من التقلبات في مزاج الشخص وزيادة القلق.
• الأطعمة الدهنية والثقيلة: تناول كميات كبيرة من الأطعمة الدهنية يمكن أن يزيد من الشعور بالثقل والتعب العقلي.

علاقة الأكل بالاكتئاب:

بالفعل، بعض الأشخاص قد يزيدوا من كمية تناول الطعام عندما يشعرون بالاكتئاب والتوتر. هذا يعود إلى العلاقة بين الأكل والعواطف، حيث يمكن للأطعمة اللذيذة أن تؤدي إلى إفراز هرمونات سعادة مؤقتة.