ما العلاقة بين اللحوم المصنعة والإصابة بالسرطان؟ - فيديو

بينت اخصائية التغذية الدكتورة ربى مشربش، أن اللحوم المصنعة هي التي تحفظ بطرق عديدة، منها "التدخين، والتخمير، والتمليح"، إذ أن العديد من الأشخاص يستهلكونها بشكل يومي، ويجهلون الأثار السلبية لها.

لافتة خلال مشاركتها في فقرة "التغذية" ببرنامج "دنيا يا دنيا" على قناة رؤيا، إلى أن النكهة الموجودة داخل تلك اللحوم تدفع الشخص إلى الإدمان عليها، وإن كانت تحتوي على نسب من البروتين والدهون، إلا أن النسبة الموجودة في الدجاج والأسماك أعلى من الموجودة في اللحوم المصنعة، إذ تعتبر غير كافية.

وأكدت أن تناول اللحوم المصنعة بكميات كبيرة يزيد من خطر الإصابة بالسرطان بأنواعه المختلفة.