- وجبات نباتية أو شبه نباتية للفطور والسحور
- أفكار وجبات نباتية
يمكنك تحضير وجبات نباتية ممتعة ولذيذة خلال شهر رمضان، إليك بعض الأفكار لوجبات نباتية مناسبة للفطور والسحور:
للفطور:
- شوربة العدس: قدمي شوربة العدس المغذية واللذيذة، يمكنك إضافة الخضار المفضلة لديك لتحسين الطعم.
- فطائر السبانخ والزعتر: أعدّي فطائر نباتية محشوة بالسبانخ والزعتر، وقدميها مع صلصة الطماطم.
- سلطة الحمص: جهزي سلطة مكونة من حمص محمص، طماطم، خيار، بقدونس، وصلصة لذيذة.
- فتة الأفوكادو: قدمي فتة تحتوي على قطع الأفوكادو المعصورة وشرائح الطماطم ورشة من الليمون.
للسحور:
- عصير الفواكه والخضار: أعدّي عصيرًا طازجًا يحتوي على فواكه وخضار لتحافظ على الترطيب خلال السحور.
- بوريك الخضار: استخدمي عجين السمبوسة لتحضير بوريك محشو بالخضار المفضلة لديك.
- زبادي الفواكه والمكسرات: قدمي زبادي نباتي مع قطع الفواكه الموسمية والمكسرات.
- توست بالزبدة والعسل النباتي: قدمي توستًا محمصًا مع زبدة نباتية وعسل نباتي لوجبة خفيفة وشهية.
- عصيدة الشوفان بالفواكه: قدمي عصيدة شوفان بالماء أو حليب نباتي، وأضيفي فواكه مقطعة ومكسرات.
لمعرفة تفاصيل أكثر مع أخصائية التغذية رند الديسي تابعوا الفيديو:
أيضاً في هذه الحزمة