الشاي أم القهوة؟.. أبحاث تحسم أيهما أفضل لزيادة كثافة عظام النساء

هل يمكن أن يؤثر مشروبك اليومي في قوة عظامك مع التقدم في العمر؟ تشير دراسة حديثة إلى أن الإجابة قد تكون نعم، بعدما رصد الباحثون علاقة بين تناول الشاي وارتفاع طفيف في كثافة عظام الورك لدى النساء الأكبر سنا، في حين ارتبط الإفراط في شرب القهوة بانخفاض كثافة العظام.

وتابعت الدراسة، التي نشرت في مجلة Nutrients، ما يقارب 10 آلاف امرأة تبلغ أعمارهن 65 عاما فأكثر لمدة وصلت إلى 10 سنوات، مع متابعة عاداتهن في تناول القهوة والشاي وقياس التغيرات في كثافة المعادن بالعظام.

وأظهرت النتائج أن النساء اللواتي اعتدن شرب الشاي تمتعن بكثافة عظام أعلى قليلا في منطقة الورك مقارنة بغيرهن، وهو فرق قد تكون له أهمية عند النظر إلى صحة العظام وخطر الكسور على مستوى أعداد كبيرة من النساء.

في المقابل، لم يرتبط تناول القهوة باعتدال، بنحو كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميا، بتراجع واضح في كثافة العظام. لكن الصورة تغيرت لدى من يستهلكن كميات كبيرة تتجاوز خمسة أكواب يوميا، إذ ارتبط ذلك بانخفاض كثافة العظام.

ويرجح الباحثون أن بعض المركبات النباتية الموجودة في الشاي، مثل الكاتيكينات، قد يكون لها دور في دعم عملية بناء العظام. أما الكافيين الموجود في القهوة، فقد يؤثر بدرجة محدودة في امتصاص الكالسيوم واستقلاب العظام.

ولا تعني النتائج ضرورة التخلي عن القهوة، لكنها تسلط الضوء على أهمية الاعتدال، إلى جانب الحصول على كميات كافية من الكالسيوم وفيتامين د وممارسة النشاط البدني للحفاظ على قوة العظام مع التقدم في العمر.