للبوتاسيوم  علاقة بإنقباضات العضلات في الجسم، كما أنه مرتبط بكل حركة يقوم بها الشخص ودور أساسي في النواقل العصبية، ويتحكم بمستوى السوائل في الجسم،.. فـ تمرير البوتاسيوم في الجسم ينتج الطاقة التي يحتاجها الشخص، وقلة البوتاسيوم في الجسم، تؤدي إلى الشعور بالتعب الدائم نتيجة قلة إنتاج الطاقة.

وقالت اخصائية التغذية رند الديسي، إن الإحتياجات اليومية للشخص من البوتاسيوم تتجدد يوميا، فهي تصل إلى ما يقارب 4700 غرام من البوتاسيوم الموجود في الموز والبندورة والخضار الورقية الداكنة وبعض اللحوم الحمراء والأسماك والفاصوليا البيضاء والأفوكادو والمكسرات النيئة.

اقرأ أيضا: أفضل 9 مشروبات صحية تساعد على خسارة الوزن - فيديو 

وأضافت خلال مشاركتها في فقرة "التغذية" ببرنامج "دنيا يا دنيا" على قناة رؤيا، أن الكلى هي من تتحكم بنسب البوتاسيوم في الجسم، فـ بعض الأشخاص المصابون بإدرار البول والاسهال والاستفراغ معرضون لخسارة نسب أعلى من البوتاسيوم نتيجة خسارة كمية مناسبة من الأملاح من خلال كثرة التبول، مشيرة إلى أن قلة إدرار البول تحافظ على نسب البوتاسيوم في الجسم .

أعراض نقص البوتاسيوم:

- التعب الدائم

- مشاكل في الهضم

- تسارع في نبضات القلب

- تشنج في العضلات

- تنميل في الأطراف

- تغيرات فجائية في المزاج