كيف يكون الطعام علاجًا للالتهابات المزمنة؟ ومتى يزيد هذه الالتهابات؟ - فيديو
- الالتهابات المزمنة وأنماط الأكل: كيف يؤثر نمط الغذاء على صحة الإنسان؟
عندما نتحدث عن الالتهابات المزمنة، فإننا نقصد بعض الأمراض الشائعة في الآونة الأخيرة، مثل أمراض القلب، السكري، السرطان، وأمراض التنفس.
وإن التأثير السلبي لأنماط الأكل على الصحة يمكن أن يساهم بشكل كبير في تطور الالتهابات المزمنة.
إقرأ أيضاً: سعادتك في طبقك كيف تحسن مزاجك بالطعام
بعض الأغذية التي تساهم في تطور الالتهابات المزمنة تشمل:
- الأطعمة المعالجة والمشبعة بالدهون.
- الأطعمة الغنية بالسكريات البسيطة مثل المشروبات الغازية والحلويات.
- الزيوت المهدرجة والدهون غير الصحية، مثل زيوت القلي الصناعية.
- كما أنّ عدم تناول كميات كافية من الألياف يمكن أن يزيد من خطر الالتهابات.
الطرق الوقائية للحفاظ على صحة وتوازن الجسم تشمل:
- تناول أطعمة صحية: يجب التركيز على تناول الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة، والأسماك الدهنية مثل السلمون، والمكسرات. هذه الأطعمة تحتوي على مضادات الأكسدة والألياف التي تقلل من الإلتهامات.
- تجنب الأغذية المعالجة والزيوت الصناعية: يجب تجنب الأطعمة المعالجة والزيوت المهدرجة والزيوت غير الصحية.
- الحفاظ على وزن صحي: السمنة هي عامل مخاطرة رئيسي للإلتهامات المزمنة. من المهم ممارسة النشاط البدني بانتظام والحفاظ على وزن صحي.
- التقليل من السكريات البسيطة: ينبغي تقليل استهلاك السكريات البسيطة مثل السكر والشراب الغازي.
- شرب كميات كافية من الماء: يساعد شرب الماء على التخلص من السموم والإلتهامات من الجسم.