منها خسارة الوزن... تعرفوا على أهم فوائد التوابل - فيديو
يعتبر عالم التوابل واسع ويمكن استخدامه لتغيير نكهات الطعام بشكل خفيف، ويجهل الكثيرين الفوائد العديدة للتوابل إن تم تناولها بكميات جيدة.
ولهذا من الضروري الحديث عن أهمية تناول التوابل وإدخالها ضمن النظام الغذائي وخلال ممارسة التمارين الرياضية بشكل مستمر.
وبينت اختصاصية التغذية العلاجية روان الجعبري أنواع التوابل وأهميتها للجسم في حال تم تناولها بشكل متوازن ومستمر.
وقالت إن القرفة من التوابل الموجودة في قمة الهرم التي تعود على الجسم بالفائدة، فهي تعمل على خسارة الكتلة الدهنية في الجسم كونها غنية بمضادات الأكسدة ومفيدة للدورة الدموية، وتعمل على تعديل مستويات السكر في الدم.
كما يعتبر الهيل من التوابل الغنية بالزنك والمغنيسيوم والتي تعود على الجسم بفوائد عديدة في حال تم تناولها بالشكل الصحيح، حيث تعمل التوابل على تقليل الشهية أو زيادتها لدى البعض تبعا لطبيعة الجسم والعادات المتبعة.
وأكدت أن البهارات تساعد في التخلص من احتباس السوائل ومن الضروري تجنب تناول الخلطات الجاهزة من التوابل التي تحتوي على كميات كبيرة من الأملاح.
و يعتبر الكركم مفيد جدا للسوائل المحتبسة، ولكن بكميات قليلة ويفضل أن يكون طازج، إذ يجب تناوله بكميات معتدلة فإن زيادة كمياته المتناولةقد تؤدي إلى حدوث مشاكل في الكلى والكبد.
