- الفواكه قادرة على مقاومة علامات الشيخوخة
أظهرت ورقة بحثية جديدة منشورة في (المجلة الأمريكية للتغذية العلاجية)، أن أطعمة محددة، مثل: التفاح والتوت الأسود، التي تحتوي على مركبات الفلافونويد، لها فائدة كبيرة في الوقاية من علامات الشيخوخة التي تتمثل بالتعب والضعف والهزل.
هذه الفواكه تقي من مخاطر السقوط والكسور والعجز التي يعاني منها ما بين 10% - 15% من كبار السن.
وتشير الدراسة المنشورة إلى أن مقابل كل جرعة يومية أعلى بمقدار 10 ملغ من الفلافونول (التي تعتبر نوع من الفلافانويدات)، تقل احتمالات التعرض للتعب والضعف بنسبة 20%، إذ يمكن للأفراد استهلاك 10 ملغ من الفلافونول بسهولة في اليوم؛ لأن ثمرة تفاح واحدة متوسطة الحجم، تحتوي على حوالي 10 ملغ من الفلافونول.
