عند اتباع الصيام المتقطع، من المهم التركيز على نوعية الطعام، ومن المهم تناول وجبات متوازنة تزود الجسم بالعناصر الغذائية والطاقة اللازمة للوظائف اليومية.
أمّا عن ساعات الصيام المتقطع يجب أن تكون متوافقة مع احتياجات الجسم، ويفضل ألا تقل عن 10 ساعات، وخلال فترات الصيام، يجب شرب السوائل بشكل جيد لتجنب الجفاف، ويفضل تجنب المشروبات ذات السكر المضاف.
النحافة أثناء اتباع الصيام المتقطع قد تنجم عن عدة عوامل، إذ يعتمد الصيام المتقطع على تقليل فترة تناول الطعام وتقديم الوجبات، مما قد يؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية أقل من اللازم، مما يسبب نقي نقص الوزن.
علاوة على ذلك، قد يؤثر الصيام المتقطع على شهية الشخص وقدرته على تناول الطعام بشكل كافي خلال فترات الأكل المحددة. هذا يمكن أن يؤدي إلى تناول كميات غذائية أقل مما هو مطلوب للحفاظ على وزن صحي.
هناك أيضًا عوامل متعددة تؤثر على استجابة الجسم للصيام المتقطع، مثل النشاط البدني والوراثة والعوامل الصحية الفردية.
وقد يصاحب الصيام المتقطع أحيانًا تغييرات في معدلات الهرمونات والأيض، وهذا قد يؤثر على طريقة الجسم في التحكم في الوزن.
لتجنب النحافة غير المرغوبة أثناء الصيام المتقطع، يُنصح بضمان تناول وجبات متوازنة وغنية بالعناصر الغذائية الأساسية خلال فترات الأكل المحددة.
ويجب أن تشمل الوجبات البروتينات، والكربوهيدرات المعقدة، والدهون الصحية، والألياف، والفيتامينات والمعادن.
وقد يكون من الضروري استشارة خبير تغذية قبل بدء أي نظام غذائي، خاصة عند المعاناة من مشاكل في الوزن أو الصحة.
الصيام المتقطع هو نمط غذائي يتضمن تناول الطعام خلال فترات زمنية محددة متبعة بفترات صيام. له العديد من الفوائد المحتملة للجسم، ومن بينها: