web statisticsvisitor activity monitor
X
ما هو شاي الكومبوشا.. وما هي أبرز فوائده ؟

ما هو شاي الكومبوشا.. وما هي أبرز فوائده ؟

تغذية


قالت رند الديسي اخصائية التغذية العلاجية إن شاي الكومبوشا يُعتبر مُدعم للمناعة ويساعد على التخلص من مشاكل القولون .
و أوضحت أن هذا الشاي يتكون من خلط الشاي الأسود مع أنواع مخصصة من البكتيريا والسكر، و يتم خلط المكونات وتركها حتى تتخمر لـ تخرج على سطحه مادة "السكوبي" التي تتكون من بكتيريا و خمائر حية تعطي فوائد غذائية تُنتج حامض اللاكتيك أو لاكتيك اسيد.
وبينت أن السكوبي التي تتشكل على سطح الشاي تعطي شكل الفطر لذلك يسمى شاي الفطر أيضا .


إقرأ أيضاً: أطعمة غنية بالماء تُرطب الجسم خلال فصل الصيف



وأشارت إلى احتواء شاي الكومبوتشا على بروبيوتيك وهي البكتيريا النافعة التي تُحسن عمل الجهاز الهضمي ولديها القدرة على التواصل مع خلايا الدماغ وتحسين عمله، اضافة الى مساعدتها على التخلص من مشاكل القولون ولها قدرة على التحكم بطاقة الجسم ونسب التركيز .
وتحتوي على البولي فينول "مضادات اكسدة " ذاتُها الموجودة في الشاي الأخضر والتي تساعد على خفض نسب الكوليسترول الجيدة وخفض السيئة.

أيضاً في هذه الحزمة


الأكثر شيوعاً

اليوم مش يومك يا مولود الحمل .. توقعات الأبراج لليوم 25 مارس 2024
فلك وأبراج

اليوم مش يومك يا مولود الحمل .. توقعات الأبراج لليوم 25 مارس 2024

سهلة وبتشهي .. وصفة العوّامة بالشوكولاتة - فيديو
وصفة دنيا

سهلة وبتشهي .. وصفة العوّامة بالشوكولاتة - فيديو

فوائد ومحاذير: هل الشوربة خيار صحي في رمضان؟
تغذية

فوائد ومحاذير: هل الشوربة خيار صحي في رمضان؟

أحدث الأخبار

قد يعجبك أيضاً

ما هي الزيوت المفيدة وما هي الضارة؟
تغذية

ما هي الزيوت المفيدة وما هي الضارة؟

لا مجال للشعور بالتعب في رمضان بعد تناول هذه الأطعمة
تغذية

لا مجال للشعور بالتعب في رمضان بعد تناول هذه الأطعمة

فوائد تناول فاكهة الكاكا في رمضان
تغذية

فوائد تناول فاكهة الكاكا في رمضان

البث المباشر

تحديثات الطقس