5 أطعمة تحسّن من صحة دماغك وأعصابك - فيديو
تحظى الغذاء بدور كبير في تعزيز الصحة العامة، وله تأثير مباشر على صحة الدماغ والجهاز العصبي.
فيما يلي خمسة أطعمة تعتبر مفيدة لتحسين صحة دماغك وأعصابك:
- الأسماك الدهنية: تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة على أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تعتبر أساسية لصحة الدماغ. هذه الأحماض تسهم في تعزيز الوظائف العقلية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- المكسرات والبذور: تحتوي المكسرات والبذور على العديد من المركبات الغذائية المفيدة مثل الأوميغا-3 والفيتامين E والأحماض الأمينية. تسهم هذه المكونات في تحسين وظائف الدماغ والحفاظ على صحة الأعصاب.
- الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة: تحتوي الفواكه مثل التوت والفراولة والتفاح على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا العصبية من التلف الناتج عن الجذور الحرة وتحسن الذاكرة والانتباه.
- الخضروات الورقية الداكنة: تتضمن السبانخ والكرنب والخضروات الورقية الأخرى مركبات تسمى بالكاروتينويدات والتي ترتبط بتحسين الوظائف العقلية والحفاظ على صحة الدماغ.
- الشوكولاتة الداكنة: يحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات مفيدة مثل الفلافونويد والكافيين، والتي يُعتقد أنها تحسّن تدفق الدم إلى الدماغ وتعزز اليقظة والتركيز.