web statisticsvisitor activity monitor
X
أغذية تفاقم مشاكل الكلى.. ما البديل عنها؟ - فيديو

أغذية تفاقم مشاكل الكلى.. ما البديل عنها؟ - فيديو

تغذية

  • أغذية يجب أن يتجنبها مريض الكلى
  • نصائح تغذوية لمرضى القصور الكلوي

 

عند الإصابة بالأمراض، ينصحنا الأطباء باللجوء إلى أخصائي التغذية لتناول ما يناسبنا من الأطعمة، وينطبق هذا الإرشاد على حالة قصور الكلى الحاد والمزمن، لذا لا بد من تناول أطعمة معينة وتجنب أخرى عند الإصابة بهذا المرض.


في حديث لـ دنيا يا دنيا، تقول أخصائية التغذية العلاجية ربى مشربش، إن أهمية التغذية لمرضى الكلى، تأتي من أهمية وظائف الكلى التي تقوم على تصفية الفضلات والسموم من الجسم، وتعمل على امتصاص المواد المفيدة بالإضافة إلى تصنيع الهرمونات، مثل إنتاج فيتامين د.


إقرأ أيضاً البوتاسيوم معدن ضروري للجسم وموجود في هذه الأغذية


درجات القصور الكلوي

يأتي القصور الكلوي بخمس درجات وعادة تظهر الدرجة من خلال فحص "GFR"، حيث يعتمد قرار غسيل الكلى على درجة الإصابة، ويلجأ لهذا الإجراء عن الوصول للدرجة الخامسة.


أما المراحل الأربع الأولى، تعتبر مراحل يمكن إنقاذ الكلى فيها، وخلالهن لا بد من الانتباه لطبيعة الطعام والشراب اللذان يحددان كيفية إنقاذ هذا العضو.


أغذية تساعد الكلى على التعافي

تقدم أخصائية التغذية أمثلة على الأطعمة التي تخفف من حدة القصور إلى أن يتم التعافي، وهي الأغذية الغنية بالبروتين عالي الجودة، مثل:

  • السمك: أبرزها سمك الفيليه لاحتواءه على نسب قليلة من الفسفور والبوتاسيوم.
  • الدجاج/ اللحوم:ويستحسن عدم استخدام مرقتهما.
  • البقوليات: باعتبارها مصدرًا غنيًا بالبروتين لكن لا بد من الانتباه لنسب البوتاسيوم والبروتين من خلال المتابعة مع أخصائي التغذية.
  • الأملاح: كالأغذية التي تحتوي على الصوديوم والبوتاسيوم والفسفور.

ومن الممكن تناول البطاطا إذا كانت نسبة البوتاسيوم في الجسم طبيعية، وإلا فـ يجب تقشيرها وغسلها بالماء جيدًا.


إقرأ أيضاً نصائح للحفاظ على نظام غذائي صحي في شهر رمضان فيديو


اختيارات الخضار والفاكهة

إذا كان المريض يعاني من ارتفاع في البوتاسيوم، عليه الابتعاد عن مجموعة من الخضراوات والفواكة، وتاليًا ما يمكن تناول وما يجب الابتعاد عنه:

  • خضار وفاكهة يجب الابتعاد عنها: الموز - البرتقال -الفاكهة المجففة - التمر - الزبيب - المشمش - الجريب فروت
  • خضار وفاكهة بديلة: التفاح - الإجاص -عنب - فراولة - رمان

أما بالنسبة للموز إذا كانت نسب البوتاسيوم ضمن المعدل الطبيعي، فيحدد الأخصائي للمريض، نسبة أكله من خلال جدولة للأيام والكمية المراد تناولها، كما يفضل تناول الخبز الأبيض، والانتباه لحصص تناول الألبان حسب حالة المريض.

أيضاً في هذه الحزمة


الأكثر شيوعاً

يوم رائع لمواليد الميزان .. توقعات الأبراج للجمعة 21 يونيو
فلك وأبراج

يوم رائع لمواليد الميزان .. توقعات الأبراج للجمعة 21 يونيو

سكبت الزيت وهو يغلي على زوجها النائم بسبب خيانته لها
أخبار دنيا

سكبت الزيت وهو يغلي على زوجها النائم بسبب خيانته لها

أحدث الأخبار

قد يعجبك أيضاً

فوائد مذهلة لعصير الشمندر: لماذا يجب أن يكون جزءًا من نظامك الغذائي؟ - فيديو
تغذية

فوائد مذهلة لعصير الشمندر: لماذا يجب أن يكون جزءًا من نظامك الغذائي؟ - فيديو

أسرار الرشاقة الصيفية: الأخطاء الغذائية التي يجب الابتعاد عنها - فيديو
تغذية

أسرار الرشاقة الصيفية: الأخطاء الغذائية التي يجب الابتعاد عنها - فيديو

لا تشرب الكولا والعصير في الطقس الحار وإلا هذا ما سيحدث لك!
تغذية

لا تشرب الكولا والعصير في الطقس الحار وإلا هذا ما سيحدث لك!

البث المباشر

تحديثات الطقس