إذا كان لديك بقايا بيض من فطور الأمس، فهناك مخاطر كبيرة عند إعادة تسخينه في المايكروويف لتناوله من جديد، وتنطبق هذه الفكرة على عدد من الأطعمة غير البيض.
هناك 4 أطعمة تنطوي على مخاطر كبيرة عند إعادة تسخينها، وهي:
إقرأ أيضاً: أهميّة وفوائد وجبة الإفطار للصحّة
من الخطر إعادة تسخين البيض في الميكروويف، وذلك للأسباب الآتية:
من الخطر إعادة تسخين الأرز الذي تُرك خارجًا لفترة طويلة في الميكروويف لأنّ الأرز المطبوخ يحتوي على بكتيريا مكونة للأبواغ، وهذه البكتريا مقاومة للحرارة، لذا حتى عندما تقوم بتسخينها، فإنها لا تزال تسبب الأمراض الضارة.
إقرأ أيضاً: هارفرد تُحذّر من مخاطر القيلولة الطويلة
من الخطر إعادة تسخين السبانخ في الميكروويف، وذلك للأسباب الآتية:
من الخطر إعادة تسخين البطاطا المهروسة في الميكروويف، لأنّ فيها مُكونات قابلة للتلف بسهولة، مثل الحليب والزبدة والقشطة.
إقرأ أيضاً: هل تحول القهوة جسدك إلى ماكينة حرق دهون