- يتأثر ضغط الدم بطبيعة النظام الغذائي المتبع
- كثرة الملح ترفع ضغط الدم
تؤثر عوامل نمط الحياة مثل "النظام الغذائي" بشكل كبير على إدارة ارتفاع ضغط الدم، وإذا كنت تعتقد أن الحد من تناول الملح مفيد في خفض ضغط الدم، فهذا صحيح ولكنه جزء فقط من المعادلة، إذ يجب التركيز مليا على جميع الأطعمة التي يتم تناولها.
يمكن أن يساعد النظام الغذائي الغني بالفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان قليلة الدسم في السيطرة على ضغط الدم، كما أن الأسلوب الغذائي المتبع في إقليم البحر الأبيض المتوسط هو الأفضل في إدارة مرض الضغط.
قدمت أخصائية التغذية العلاجية - رند الديسي مجموعة من النصائح الغذائية لمرضى الضغط، أهمها:
- تنزيل 10% من الوزن على الأقل، إذ تبين أن تنزيل الوزن سيسيطر على ارتفاع ضغط الدم.
- ممارسة التمارين الرياضية؛ إذ تبين أن الرياضة تعمل على توسيع الأوعية الدموية وتقلل من ارتفاع ضغط الدم.
- الحصول على كميات كافية من البوتاسيوم من النظام الغذائي (يمكن إيجاد البوتاسيوم في البندورة والموز والأفوكادو).
- الحد من تناول الصوديوم أو الأطعمة المملحة عموما.
- تناول ملعقة من زيت الزيتون على الريق (بالرغم من احتواء هذه الملعقة على 150 سعر حراري إلا أن الفوائد كثيرة).
- التركيز على الـ Omega 3؛ فقد تبين أنه يساعد على توسيع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم المرتفع.
- تجنب الأطعمة المعلبة قدر الإمكان (لأنها محفوظة بأملاح).
