قالت الدكتورة ربى مشربش المتخصصة في التغذية و الحميات إن حمية الـ FODMAP Diet هي حمية تساعد على معرفة الأطعمة التي تسبب الإزعاج لمرضى القولون العصبي أو الذي يعانون من فرط نمو البكتيريا في الأمعاء الدقيقة ما يعرف بالـ سيبو.
وبينت أن السيبو تحدث نتيجة تخمر الأطعمة التي تحتوي على السكريات.
وأوضحت أن هذه الحمية يمكن عملها لمدة 6 أسابيع ويتم خلالها ادخال الاطعمة بالتدريج للاشخاص الذين يقومون بعملها بعدها لتحديد أي نوع من الأطعمة هو الضار والذي يسبب الإزعاج لهم.
وأشارت إلى أن الأطعمة التي يتم إزالتها من الحمية تشمل الفواكه مثل التفاح والأجاص والبطيخ والمانجو اضافة الى الخضروات مثل الفلفل الحلو و الشمندر والبصل والثوم اضافة الى الحليب.
وبينت أن البقوليات ايضا يتم منع تناولها خلال الحمية مثل البرغل والعدس والفريكة والرز.
واشارت الى ان الاطعمة التي يمكن تناولها خلال هذه الحمية من الفواكه يمكن تناول التوت والفراولة والتوت والبرتقال والموز والكيوي اضافة الى عدد من الخضروات منها الجزر والكوسا والبطاطا والباذنجان والخس .
وقالت أنه يمكن فيها تناول الخبز الخالي من الجلوتين و حليب اللوز أو حليب جوز الهند اضافة الى البيض والتونة والدجاج واللحمة .
وبينت طريقة تطبيق هذه الحمية خلال استضافتها في برنامج دنيا يا دنيا ضمن هذا الفيديو:
