يُعتبر فيتامين (أ) من أهم الفيتامينات التي يجب الحصول عليها بالكميات اللازمة ولكن ليس بشكل يومي بسبب قُدرة الجسم على تخزينه.
وقالت اختصاصية التغذية العلاجية رند الديسي إن الفيتامين (أ) يُمكن الحصول عليه من المصادر النباتية والحيوانية في الأطعمة، حيث يجب التركيز على المصادر النباتية ذات اللون الأخضر، الأحمر والبرتقالي.
إقرأ أيضاً تسمم الزنك يُصيب الأشخاص بسبب زيادة نسبة الزنك في الجسم
وبينت خلال مشاركتها في فقرة "التغذية" ببرنامج "دنيا يا دنيا"، أهم فوائد فيتامين (أ) التي يحصل عليها الجسم، ومن تلك الفوائد:
وأكدت اختصاصية التغذية أنه من الضروري على الحوامل الانتباه لـ كميات فيتامين (أ) المُستهلكة خلال فترة الحمل، فـ زيادة نسبة فيتامين (أ) في الجسم تزيد من نسبة حدوث التشوهات لدى الجنين، لهذا يجب التقليل من تناول اللحوم العضوية والكبدة في فترة الحمل.
من فوائد فيتامين أ للوجه أن يقلل من خطر الإصابة بحب الشباب، إذ يساعد في توازن إفراز الزيوت في البشرة مما يمنع تراكمها في بصيلات الشعر وتسببها بالحبوب والبثور، كما يؤدي نقص فيتامين أ إلى تراكم الكيراتين مما يؤدي إلى تراكم الخلايا الميتة و انسداد بصيلات الشعر.
تُشتق أدوية علاج حب الشباب مثل من فيتامين أ، لذا يجب على الأشخاص الذين يستخدمون هذه الأدوية عدم استهلاك الكثير من فيتامين أ أو حبوب فيتامين أ، وعادةً ما يوفر النظام الغذائي الصحي كمية كافية من فيتامين أ، مما يعني أنه لا تكون هناك حاجة لتناول مكملات فيتامين أ.