web statisticsvisitor activity monitor
X
ما هي فوائد الزيتون الأسود والأخضر؟ - فيديو

ما هي فوائد الزيتون الأسود والأخضر؟ - فيديو

تغذية

  • ما الكميات المسموح تناولها من الزيتون؟
  • هل للزيتون فوائد صحية وغذائية؟

 

يُحب الكثير من الأشخاص تناول "الزيتون" بكافة أشكاله وأنواعه بجانب الوجبات الرئيسية، فهو يُعتبر من المُقبلات المُفضلة لدى العديد، حيث يُمكن تناول الزيتون خلال وجبة الفطور والغداء والعشاء.

ومن أكثر أنواع الزيتون شيوعًا "الأخضر والأسود"، حيث يُنتشر تناول زيتون كالاماتا في بعض الدول.

و يحتوي الزيتون على العديد من المركبات المفيدة والمهمة لصحة الجسم، ويعد كلاً من الزيتون الأخضر أو الزيتون الأسود في متناول أيدي الجميع، فلا يكاد منزلاً يخلو منهما أو من الزيت المستخرج منهما، فما هي الفوائد الغذائية للزيتون بكافة أشكاله؟


إقرأ أيضاً العمى الليلي من أعراض نقص فيتامين أ في الجسم


قالت اختصاصية التغذية العلاجية الدكتورة ربى مشربش، إن الزيتون الأخضر والأسود غنيان بالقيمة الغذائية العالية التي يُمكن الحصول عليها من خلال تناولهما مع الوجبات الرئيسية.

فوائد الزيتون الأسود والأخضر

وبينت خلال مشاركتها في فقرة "التغذية" ببرنامج "دنيا يا دنيا"، الفوائد الغذائية التي يُمكن الحصول عليها من تناول الزيتون، ومن تلك الفوائد:

  • الزيتون غني بالفيتامين "E" الذي يُعتبر مُهم لتقوية المناعة وصحة البشرة والخلايا
  • يحتوي الزيتون على نسبة عالية من مُضادات الأكسدة التي تُساعد في الوقاية من السرطانات وخفض مستوى ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب.
  • يحتوي الزيتون على الدهون غير المُشبعة التي تقي من أمراض القلب.

إقرأ أيضاً تسمم الزنك يُصيب الأشخاص بسبب زيادة نسبة الزنك في الجسم


وأشارت إلى أنه يمكن تناول 5 -15 حبة من الزيتون مع الوجبات اليومية، مع الانتباه للكمية المُتناولة وتذكر أن الزيتون يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم قد تؤثر على مستوى ضغط الدم في حال تم تناوله بكميات كبيرة.
ولفتت إلى أن الزيتون الأسود يحتوي على نسبة من الحديد بشكل أكبر من الزيتون الأخضر، ويُمكن الإعتماد على الزيتون الأسود للحصول على نسبة من الحديد.

أيضاً في هذه الحزمة


الأكثر شيوعاً

الثور والعذراء لا يُحالفهما الحظ .. توقعات الأبراج الفلكية لليوم 27 يناير
فلك وأبراج

الثور والعذراء لا يُحالفهما الحظ .. توقعات الأبراج الفلكية لليوم 27 يناير

كيكة البرتقال المنزلية على طريقة الشيف غادة التلي - فيديو
وصفة دنيا

كيكة البرتقال المنزلية على طريقة الشيف غادة التلي - فيديو

جلسوا على طاولة واحدة .. عروس صينية تدعو أصدقائها السابقين لحفل زفافها
أخبار دنيا

جلسوا على طاولة واحدة .. عروس صينية تدعو أصدقائها السابقين لحفل زفافها

أحدث الأخبار

قد يعجبك أيضاً

أطعمة تساعد في زيادة الوزن لأصحاب النحافة المُفرطة .. تعرفوا عليها
تغذية

أطعمة تساعد في زيادة الوزن لأصحاب النحافة المُفرطة .. تعرفوا عليها

فيتامين "دال" .. بين المصادر الطبيعية والمُكملات الغذائية .. أيهما أفضل؟ - فيديو
تغذية

فيتامين "دال" .. بين المصادر الطبيعية والمُكملات الغذائية .. أيهما أفضل؟ - فيديو

كيف تؤثر الخُضار الورقية الداكنة على مرضى الكلى؟
تغذية

كيف تؤثر الخُضار الورقية الداكنة على مرضى الكلى؟

البث المباشر

تحديثات الطقس